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大陸淘寶無奇不有，因為現在是貓換毛的季節，家裡都會四處貓毛（就算都是短毛貓也一樣），加上天氣炎熱，要讓貓咪散熱，當然要選一隻寵物電剪來幫他嚕毛。 不囉唆，開箱文開始。 1.先介紹今天的主角，寵物電剪，大陸出產的 科德士CP6800 2.千里迢迢從大陸幾千公里買電剪運到台灣來，一定要加買刀頭的，這樣運費才划算，    我加買2個刀頭，原廠刀頭，包裝還不錯。

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20110223自己DIY優格、優酪乳、酸奶(電子鍋、保利龍)

優格、優酪乳自己DIY方法非常簡單，但細節必須注意雜菌的產生，所以可以利用高溫殺菌清潔所有使用器具。

材料：

1.奶粉300g。（奶粉選全脂奶粉比較香。奶粉：水=1:7，可自行調整，泡的越濃，成品口味越香濃）。

2.水2100g。

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20110228港式蘿蔔糕

    蘿蔔糕是台灣人的好吃小吃，又區分成港式、台式、客家蘿蔔糕，各家製作各有一套妙方，但影響蘿蔔糕口感的不外乎粉、水比例，蘿蔔比例越高，蘿蔔味越重，但相對的口感越硬。水分可彈性增加，比例越高吃起來就越嫩，但也不能無限制上綱，因為水分過高製作時就有可能無法凝結而失敗。

目前常見比例是

台式：在來米粉：蘿蔔：水= 1:2：3

客家、港式：在來米粉：蘿蔔：水= 1:3：3

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20101227貓形蜈蚣

今天寒流來襲，正常應該看看小孩窩在棉被裡躲成一團互相取暖才是， 哪知道，臭小孩不學好，可能趁我不在家上網看人形蜈蚣的介紹，

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20101210母貓防舔衣 之前看過貓友製作及介紹過防舔衣，因為明天要帶饅頭跟包子去結紮了， 所以今天幫他們分別製作一件防舔衣，等明天結紮就能穿上，希望能撐 一個星期，等到傷口痊癒為止。 母貓防舔衣（針對母貓使用，公貓不行），有幾項用途，

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20101207 diy貓砂屋 貓砂屋可以讓住套房或是小房間的貓友預防貓排泄物的味道，一間大的貓砂屋則可以讓 貓咪盡情的爬沙、上廁所，設計完善的貓砂屋也可以預防落沙的問題，不會讓房間沙漠化。 更重要的是貓砂屋也可以便宜又大碗，花少少的錢，就有豪宅貓砂屋的享受。 所以動動你的手，做一個吧。

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20100912新疆 過油肉拌麵

新疆美食很多，當中過油肉拌麵即是一絕，過油肉拌麵的源由有一段傳說，據說是早期一農戶人家因為戰亂糧食缺乏，家中爺爺在山裡打獵，獵得一頭山羊，因為生羊肉無法保存很久，因此為了保存就把吃剩的羊肉切成塊狀後後，過油報炒後存放。以後每次做飯就將過油後的羊肉跟一些土豆（台灣稱馬鈴薯）爆炒後，跟麵條拌在一起，跟孫子度過戰爭糧荒時期。後來孫子長大後開了飯館，推出過油肉拌麵而大受歡迎。

這一次遠走新疆，大半地區都有此道麵食，甚為可口，令人回味無窮，因此回台後嘗試做做看，懷念新疆好滋味。不過因為諸多材料並非新疆道地材料，因此略有不同，但仍有七八分相似，喜歡的人可以嚐嚐看。

麵條材料：

1. 中筋麵粉100% = 346g

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想起以前在台中後火車站有一家肉羹飯很好吃，每次去那邊就會去吃，小小的店面，裡面位置也不多，但他的肉羹飯、肉羹麵就是很好吃。當然在家沒辦法做出跟他一樣的味道，但偶而也想要有點變化，想要吃吃肉羹飯，看看自己冰箱中有的食材應該勉強湊的起來，就自己動手做了。 肉羹材料： 1.瘦豬肉適量 2.香菇適量 3.杏鮑菇適量

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平常有在做豆漿的朋友應該都有經驗，會剩下一大堆豆渣，這些豆渣富含纖維質，能夠刺激腸胃蠕動，趁著假日就將這些豆渣做一些利用，做成豆渣玉米可樂餅。 材料（按放入順序）：（在此沒有打上重量，自己想要什麼口味，在調味時調重一點就行了） 1.豆渣600g（含水分約1kg） 2.低筋麵粉 3.奶粉

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媽媽給了一大袋的地瓜，放在角落很久一直沒處理，趁著假日小小開工，做一些酥炸干梅地瓜。 材料： 1.酥漿粉100g 2.低筋麵粉100g 3.地瓜（紅、黃皆有）

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20091116炸薯條 最近在搬家，請了很多小義工幫我的忙，所以告一段落後為了慰勞一下小義工的辛苦，就買了大量的薯條，炸給小義工吃。 炸法有兩種，分為二次炸跟一次炸，二次炸法的好處是可以去油，吃起來不會那麼油，但過程比較麻煩一點。一次炸則是簡單方便，但吃起來比較油。 材料： 1.薯條（購買食材行已經切好的薯條，1公斤裝約110元）

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版友要幫他的朋友慶生，但是沒有做過蛋糕，家裡也沒有工具，剛好我也要幫母親大人做生日蛋糕，就邀請他一起過來我這邊做，事先討論決定要做哪一類的慶生蛋 糕時，因為版友自己喜歡吃巧克力甘納許蛋糕，就要求說一定要做這一種蛋糕。（其實我母親大人喜歡的是很多鮮奶油的蛋糕，不過我常做給他吃，這一次就換換口 味了） 其實真實原因是基於食材中的鮮奶油不容易保存，所以我才想乾脆一次做了四個八吋的戚風巧克力甘納許蛋糕。（一個版友慶生用，一個版友自己吃，一個我母親大人慶生用，一個我自己留下跟小朋友分享，當下午茶吃（吃完再來減肥）。 壹、八吋 戚風巧克力蛋糕材料（一個的配方，要做4個就乘以4）： 一、蛋黃糊： 1.蛋黃72g (約4個蛋黃)

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