close
剛剛上網，一邊上網，一般看格友的食品文章，有夠精美好吃的， 太多宵夜文，越看越餓，就將半顆高麗菜炒來吃了。
材料：
1. 高麗菜半顆
2. 沙拉油
3. 鹽適量
4. 胡椒粉適量
5. 辣椒粉適量
6. 蒜頭粉適量
作法：
1. 高麗菜切片，先用滾水川燙過。
2. 熱油高溫炒，加入各項調味料，繼續炒到水分收一半。
3. 起鍋。
4. 趁熱享用。
事先川燙的照片沒照下來，
這一張是川燙完畢下鍋熱炒畫面
成品
別看那樣子軟趴趴的，實際上因為有事先川燙過，脆脆的很好吃，不到10分鐘，半顆就被我吃光光。
全站熱搜
留言列表
